This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
خط مشی دسترسی
درباره ما
ثبت نام
راهنما
فارسی
ورود
صفحه اصلی
X
جستجو
X
جستجوی مدارک
X
تمام متن
X
منابع دیجیتالی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
گالری
کتابخانه شخصی
پرسش و پاسخ
تازه ها
خطا
رکورد قبلی
رکورد بعدی
شماره مدرک
:
۱۳۶۰۷
عنوان و نام پديدآور
:
مهندسی صنایع غذایی کاربردی/ مولفین ارنست ال. واتسون، جان سی. هارپر؛ مترجمین: مسعود فلاحی، مرضیه حسینینژاد، حسن تاجور
مشخصات ظاهري
:
۳۴۷ص.: مصور، جدول، نمودار
وضعيت نشر و پخش و غيره
:
مشهد: بارثاوا، ۱۳۷۶.
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور
:
عنوان اصلی: Element of food engineering.
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)
:
مواد غذایی- صنعت و تجارت
رده بندی کنگره
:
TP۳۷۰/و۲م۹ ۱۳۷۶
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )
:
واتسون، ارنست ال.
:
Watson, Ernets L.
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم )
:
هارپر، جان سیHarper, John C. .، نویسنده همکار
:
فلاحی، مسعود، مترجم
:
حسینینژاد، مرضیه، مترجم
:
تاجور، حسن، مترجم
http://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/10019
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
نقد
|
موجودی
|
نظرسنجی
X
نام
X
پست الکترونیکی
X
یادداشت
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)
X
حروف تصویر بالا را وارد نمایید :
ارسال
پاک کن
کلیه حقوق معنوی این نرم افزار متعلق به شرکت پارس آذرخش می باشد