خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام مرکز : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک : پایان نامه فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره رکورد : 101558
شماره مدرک : ‭ت۱۴۰۰۵‬
شماره راهنما : ‭QV،۷۶۶،ت۴۲۷ط،۱۳۹۲‬
سرشناسه : ‏ ترابی ، مرضیه
عنوان : طراحی و فرمولاسیون آدامس پرسیکا با استفاده از عصاره‌ی ‭Salvadora persica L.‬ و ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن [پایان‌نامه]
نویسنده : /مرضیه ترابی
استاد راهنما : ؛ ابوالفضل اصلانی، علیرضا قنادی، شیوا مرتضوی
محل تحصیل : دانشکده داروسازی و علوم دارویی
سال تحصیل : ، ‭۱۳۹۲‬
مقطع تحصیلی : رشته داروسازی، دکترای داروسازی
صفحه شمار : ‮ل،‭۷۷‬ ، ر ص.‬: مصور(رنگی)، جدول، نمودار
يادداشت : این یک پایان نامه تحقیقاتی با شماره‭ ۳۹۰۶۳۳ ‬است
يادداشت : چاپی
چکيده : پوسیدگی دندان یکی از مشکلات رایج بهداشتی است. گیاه سالوادورا پرسیکا یا چوب مسواک غنی از مواد آنتی باکتریال و فلوئور می‌باشد. فلوئور از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می‌نماید. هدف از این مطالعه طراحی و فرموله کردن عصاره‌ی سالوادورا پرسیکا به شکل آدامس و بررسی ویژگی های ارگانولپتیک، فیزیکوشیمیایی و مکانیکی آن می‌باشد. این آدامس دارویی به عنوان فرآورده‌ای مناسب برای پیشگیری از پوسیدگی دندان و ارتقای بهداشت دهان می‌تواند وارد بازار دارویی شود. گیاه مسواک از استان هرمزگان تهیه شده و ساقه‌ها و سرشاخه‌های آن پس از آسیاب شدن به روش پرکولاسیون عصاره‌گیری شده است. گلوکز مایع، گلیسیرین، شیرین کننده‌های مختلف، عصاره‌ی گیاه و در نهایت طعم دهنده در دمای مناسب به پایه‌ی نرم‌شده‌ی آدامس افزوده شد. سپس در قطعات مناسب بریده و در دمای اتاق نگهداری شد. به منظور ارزیابی ویژگی های ارگانولپتیک فرآورده در مراحل مختلف ساخت، پانل تست طراحی شد. تغییرات وزنی، یکنواختی محتوای آدامس ها و آزادسازی یون فلوئور به وسیله‌ی دستگاه جونده مکانیکی و در محیط باقر فسفات با ‭pH‬ مشابه بزاق مورد بررسی و مطالعه قرار گرفت. خصوصیات مکانیکی فرآورده با استفاده از دستگاه سانتام ارزیابی شد. میزان فلوئور در هر گرم عصاره‌ی تغلیظ شده برابر با‭ ۰/۰۱۷ ‬مثبت و منفی‭ ۰/۱۱ ‬میکروگرم در لیتر می‌باشد. ویژگی های ارگانولپتیک آدامس های تهیه شده در‭ ۳ ‬مرحله به روش لاتین اسکوئر ارزیابی شد. میانگین وزن آدامس ها برای فرمولاسیون ‭F11- F15‬ به ترتیب‭ ۸۳۲ ‬مثبت و منفی‭ ۸۲۹ ،۲/۹ ‬مثبت و منفی‭ ۸۳۳ ،۲/۲ ‬مثبت و منفی‭ ۸۲۹ ،۳/۹ ‬مثبت و منفی‭ ۳/۲ ‬و‭ ۸۲۸ ‬مثبت و منفی‭ ۳/۸ ‬میلی گرم بود. مقدار فلوئور در هر آدامس دارویی برای فرمولاسیون های ‭F11- F15‬ به ترتیب‭ ۹۴/۱ ‬درصد مثبت و منفی‭ ۹۲/۳ ،۵/۷ ‬درصد مثبت و منفی‭ ۹۶/۵ ،۵/۷ ‬درصد مثبت و منفی‭ ۹۳/۹ ،۴/۷ ‬درصد مثبت و منفی‭ ۴/۴ ‬و‭ ۹۵/۶ ‬مثبت و منفی‭ ۳/۸ ‬از محتوای آن می‌باشد. آزاد سازی دارو از فرمولاسیون های ‭F11- F15‬ پس از‭ ۱۵ ‬دقیقه به ترتیب‭۶۲ ‬درصد،‭ ۷۳ ‬درصد،‭ ۸۰ ‬درصد،‭ ۶۹ ‬درصد و‭ ۷۳ ‬درصد بوده و نهایتا پس از‭ ۴۵ ‬دقیقه‭ ۸۵ ‬درصد،‭ ۹۲ ‬درصد،‭ ۹۷ ‬درصد،‭ ۹۴ ‬درصد و‭ ۹۵ ‬درصد از دارو را آزاد نمودند. با انجام تست مکانیکی، پایه‌ی فروت سی به عنوان پایه‌ی نرم مطلوب انتخاب شد. گیاه مسواک پس از عصاره‌گیری به مقدار‭ ۱۰ ‬درصد وزن کل آدامس وارد پایه‌ی آدامس گردید. پس از ارزیابی های انجام شده فرمولاسیون ‭F12‬ با شیرین کننده‌ی زایلیتول و اسانس نعنا و به ترتیب مقادیر‭ ۷۰ ،۷۰ ،۶۰ ‬و‭ ۸۰ ‬میلی گرم از پایه‌های الوازتی،‭۴۸۷ ‬، استیک و فروت سی بعنوان فرمول مطلوب انتخاب شد
توصیفگر : گیاهان شفابخش
: آدامس پرسیکا
: عصاره‌های گیاهی
: پوسیدگی دندان
: بهداشت دهان
: مسواک زدن
: Plants, Medicinal
: Salvadora persica L.
: Plant Extracts
: Dental Caries
: Oral Health
: Toothbrushing
شناسه افزوده : اصلانی، ابوالفضل، استاد راهنما
: قنادی، علیرضا، استاد راهنما
: مرتضوی، شیوا، استاد راهنما
شناسه افزوده : دانشکده داروسازی و علوم دارویی
عنوان :
نام فایل :
نوع عام محتوا :
نوع ماده :
فرمت :
سایز :
عرض :
طول :