This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
خط مشی دسترسی
درباره ما
ثبت نام
راهنما
فارسی
ورود
صفحه اصلی
X
جستجو
X
جستجوی مدارک
X
تمام متن
X
منابع دیجیتالی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
گالری
کتابخانه شخصی
پرسش و پاسخ
تازه ها
خطا
رکورد قبلی
رکورد بعدی
نام مرکز
:
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک
:
پایان نامه فارسی
زبان مدرک
:
فارسی
شماره رکورد
:
102068
شماره مدرک
:
ت۱۴۷۲۹
شماره راهنما
:
QU،۱۴۵،خ۳۷۴ب،۱۳۹۳
سرشناسه
:
خدارحمی، مهدیه
عنوان
:
بررسی ارتباط الگوهای غذایی با اختلالات فوقانی دستگاه گوارش در بزرگسالان ایرانی [پایاننامه]
نویسنده
:
/مهدیه خدارحمی
استاد راهنما
:
؛ لیلا آزادبخت
استاد مشاور
:
؛ احمد اسماعیلزاده، پیمان ادیبی، حمید افشار
محل تحصیل
:
دانشکده تغذیه و علوم غذایی
سال تحصیل
:
، ۱۳۹۳
مقطع تحصیلی
:
رشته علوم تغذیه، کارشناسی ارشد
صفحه شمار
:
۱۳ص.: جدول
يادداشت
:
این یک پایاننامه تحقیقاتی با شماره ۳۹۲۵۹۴ است
يادداشت
:
چاپی
چکيده
:
ارتباط غذاهای خاص و الگوهای غذایی با ایجاد یا تشدید علائم سوء هاضمه و ریفلاکس معدهای مروی ( GERD ) همچنان ناشناخته باقی مانده است. در این مطالعه مقطعی، اطلاعات ۳۸۴۶ نفر از افراد بزرگسال ایرانی که در یک طرح اپیدمیولوژیکی جمعیتی ( مطالعهی اپیدمیولوژی سایکولوژیکال، سلامت دستگاه گوارش و تغذیه) شرکت کرده بودند، مورد بررسی قرار گرفته است. دریافت های معمول غذایی با استفاده از یک پرسشنامهی بسامد غذایی مبتنی بر ظرف ۱۰۶ ( DFFQ )آیتمی خود اجرا مورد ارزیابی قرار گرفت. از یک نسخهی اصلاح شدهی فارسی پرسشنامهی روم سه برای جمعآوری اطلاعات مربوط به اپیدمیولوژی سوء هاضمه مورد استفاده قرار گرفت. همچنین تشخیص ریفلاکس بر مبنای حس سوزش سردل در بعضی از مواقع یا در طی بیشتر از سه ماه گذشته صورت گرفت. جهت شناسایی الگوهای غذایی از روش تحلیل عاملی استفاده شد. اطلاعات کامل ۳۸۴۶ نفر جهت آنالیز آماری در دسترس بود. چهار الگوی غذایی غالب شناسایی شد. غربی، گیاه خواری، سنتی و غذای آماده، بعد از تعدیل مخدوشگرها، هیچگونه ارتباط معنی داری بین الگوهای غذایی غالب و سوء هاضمه و GFRD دیده نشد. با این حال افرادی که در پنجک سوم الگوی غذایی سنتی قرار داشتند. هم در مدل خام و هم در مدل تعدیل شده برای عوامل مخدوشگر احتمالی، دارای شانس بیشتری برای ابتلا به GERD بودند. بعد از کنترل سن، هم مردان و هم زنان، در برخی از پنجک های الگوهای غذایی سنتی و غذای آماده در معرض خطر بالاتری برای تشخیص GERD قرار داشتند. همچنین بعد از تعدیل اثر متغیرهای مخدوشگر، مردانی که در چهارمین پنجک الگوی غذایی گیاهخواری قرار داشتند در خطر کمتری برای ابتلا به سوء هاضمه قرار داشتند. مطالعه حاضر هیچگونه ارتباط معنی داری بین الگوهای غذایی غالب و خطر و سوء هاضمه و GERD نشان نداد. با این حال برای الگوهای غذایی سنتی و غذای آماده و خطر ابتلا به GERD یک ارتباط نسبی مثبت مشاهده گردید و پیروی از الگوی غذایی گیاهخواری با خطر ابتلا به سوء هاضمه عملکردی ارتباط معکوسی نشان داد
توصیفگر
:
تغذیه
:
رژیم غذایی
:
ارزیابی تغذیه
:
سوء هضم
:
برگشت محتویات معده به مری
:
بزرگسال
:
Nutrition
:
Diet
:
Nutrition Assessment
:
Dyspepsia
:
Gastroesophageal Reflux
:
Adult
شناسه افزوده
:
آزادبخت، لیلا، استاد راهنما
:
اسماعیلزاده، احمد، استاد مشاور
:
ادیبی، پیمان، استاد مشاور
:
افشار، حمید، استاد مشاور
شناسه افزوده
:
دانشکده تغذیه و علوم غذایی
http://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/102068
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
نقد
|
پیوستها
|
موجودی
|
نظرسنجی
عنوان :
نام فایل :
نوع عام محتوا :
نوع ماده :
فرمت :
سایز :
عرض :
طول :
بررسی ارتباط الگوهای غذایی با اختلالات فوقانی دستگاه گوار...
khodarahmi,mahdiyeh-A.pdf
پایان نامه فارسی
متن
application/pdf
212 KB
85
85
نمایش
دانلود
کلیه حقوق معنوی این نرم افزار متعلق به شرکت پارس آذرخش می باشد