بررسی تاثیر مصرف مکمل ویتامین دی بر شاخص های التهابی، عملکرد کبدی، پروفایل لیپیدی، ترکیب بدن و یافته های سونوگرافیک در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی

/مهدی فروغی; ؛ غلامرضا عسکری; ؛ رضا غیاثوند، احمد اسماعیل‌زاده

خط مشی دسترسی

فارسی

X

X

جستجوی مدارک

X

تمام متن

X

منابع دیجیتالی

نام مرکز	:	دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک	:	پایان نامه فارسی
زبان مدرک	:	فارسی
شماره رکورد	:	102073
شماره مدرک	:	‭ت۱۴۷۴۳‬
شماره راهنما	:	‭WI،۷۰۰،ف۶۱۶ب،۱۳۹۳‬
سرشناسه	:	فروغی، مهدی
عنوان	:	بررسی تاثیر مصرف مکمل ویتامین دی بر شاخص های التهابی، عملکرد کبدی، پروفایل لیپیدی، ترکیب بدن و یافته های سونوگرافیک در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی [پایان‌نامه]
نویسنده	:	/مهدی فروغی
استاد راهنما	:	؛ غلامرضا عسکری
استاد مشاور	:	؛ رضا غیاثوند، احمد اسماعیل‌زاده
محل تحصیل	:	دانشکده تغذیه و علوم غذایی
سال تحصیل	:	، ‭۱۳۹۳‬
مقطع تحصیلی	:	رشته علوم تغذیه، کارشناسی ارشد
صفحه شمار	:	‮v، ‭۸۰‬ ص.‬: جدول
يادداشت	:	این یک پایان نامه تحقیقاتی با شماره‭ ۳۹۱۲۱۴ ‬است
يادداشت	:	چاپی
چکيده	:	کبد چرب غیرالکلی از شایعترین بیماری های مزمن کبدی در سراسر دنیا می باشد. شیوع این بیماری در ایران درحدود‭ ۳۵ ‬درصد است. اختلالات شاخص‌های قندی، لیپیدی، التهابی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی دیده می شود. در چندین مطالعه مکمل یاری با ویتامین دی باعث متعادل شدن شاخص های قندی، لیپیدی و التهابی شده است. هدف از این مطالعه بررسی اثر مکمل یاری ویتامین دی بر شاخص‌های قندی، لیپیدی، التهابی و میزان تجمع چربی در کبد در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی می باشد. این مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی تصادفی انجام شد.‭ ۶۰ ‬بیمار مبتلا به کبد چرب غیر الکلی در گروه مداخله (‭۳۰ ‬) و دارونما (‭۳۰ ‬) قرار داشتند و به مدت‭ ۱۰ ‬هفته، به گروه مداخله هفته‌ای یک عدد پرل‭ ۵۰۰۰۰ ‬واحد بین الملل ویتامین دی داده شد و به گروه کنترل نیز هفته‌ای یک عدد دارونما داده شد. اندازه‌گیری شاخص متابولیکی و میزان تجمع چربی در کبد در افراد در ابتدا و انتهای مطالعه گرفته شد. داده ها با تست آنالیز کوواریانس با استفاده از نرم افزار ‭SPSS‬ نسخه‭ ۱۶ ‬آنالیزگردید. در این مطالعه‭ ۲۹‬مرد و‭ ۳۱ ‬زن شرکت داشتند. میانگین سن شرکت کنندگان در این مطالعه‭ ۴۸/۵ ‬سال بود. میزان تبعیت شرکت کنندگان در مطالعه بسیار خوب بود و هیچ گونه عوارض جانبی مصرف مکمل ها گزارش نشد. هیچ گونه تفاوتی بین رژیم غذایی مصرفی و فعالیت فیزیکی بین دو گروه شرکت کننده در مطالعه دیده نشد. دریافت مکمل ویتامین دی باعث افزایش سطح ویتامین دی سرم بعد از تطبیق مخدوشگرها در گروه مداخله در مقایسه با گروه کنترل به طور معنی داری شد. دریافت مکمل ویتامین دی باعث کاهش معنی‌داری در میزان سطح قندخون ناشتا و شاخص ‭HOMA- IR‬ شد اما مکمل یاری ویتامین دی هیچ اثر معنی‌داری بر روی شاخص ‭HOMA -B‬ و سطح انسولین سرم در گروه مداخله در مقایسه با گروه دارونما نشد. در پایان مطالعه سطوح ‭reactive protein - ALT, AST, TG and C‬ در مقایسه با گروه دارونما کاهش یافته بود اما این کاهش معنی دارد نبود. سطوح ‭LDL‬ و ‭Total cholesterol‬ در گروه دریافت کننده‌ی ویتامین دی در مقایسه با گروه دارونما به طور معنی‌داری کاهش یافته بود. میزان تجمع چربی در کبد نیز در گروه دریافت کننده ی ویتامین دی در مقایسه با گروه دارونما به طور معنی داری کاهش یافته بود. در پایان مطالعه دریافت مکمل ویتامین دی باعث کاهش معنی داری در تجمع چربی در بیماران مبتلا به کبد چرب غیر الکلی شد. اما مطالعات بیشتر با ید در این زمینه انجام شود تا یافته های مطالعه‌ی حاضر تایید کند
توصیفگر	:	کبد چرب
	:	ویتامین D
	:	رژیم غذایی
	:	قند خون
	:	چربی ها
	:	Fatty Liver
	:	Vitamin D
	:	Diet
	:	Blood Glucose
	:	Fats
شناسه افزوده	:	عسکری، غلامرضا، استاد راهنما
	:	غیاثوند، رضا، استاد مشاور
	:	اسماعیل زاده، احمد، استاد مشاور
شناسه افزوده	:	دانشکده تغذیه و علوم غذایی