بررسی تاثیر سیستم های مورد استفاده جهت شرب در نقطه مصرف بر روی کیفیت آب آشامیدنی

/مرضیه فرهاد خانی; ؛ مهناز نیک‌آئین، بهروز اکبری; ؛ اکبر حسن‌زاده

خط مشی دسترسی

فارسی

X

X

جستجوی مدارک

X

تمام متن

X

منابع دیجیتالی

نام مرکز	:	دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک	:	پایان نامه فارسی
زبان مدرک	:	فارسی
شماره رکورد	:	102082
شماره مدرک	:	‭ت۱۴۷۶۵‬
شماره راهنما	:	‭TD،۳۷۰،/ف۴ب۴،۱۳۹۲‬
سرشناسه	:	فرهادخانی، مرضیه
عنوان	:	بررسی تاثیر سیستم های مورد استفاده جهت شرب در نقطه مصرف بر روی کیفیت آب آشامیدنی [پایان‌نامه]
نویسنده	:	/مرضیه فرهاد خانی
استاد راهنما	:	؛ مهناز نیک‌آئین، بهروز اکبری
استاد مشاور	:	؛ اکبر حسن‌زاده
محل تحصیل	:	دانشکده بهداشت
سال تحصیل	:	، ‭۱۳۹۲‬
مقطع تحصیلی	:	رشته مهندسی بهداشت محیط، کارشناسی ارشد
صفحه شمار	:	‮خ، ‭۷۴‬ ص.‬: جدول، نمودار
يادداشت	:	این یک پایان نامه تحقیقاتی به شماره‭ ۳۹۱۱۹۰ ‬است
يادداشت	:	چاپی
چکيده	:	مواد شیمیایی و میکروارگانیسم ها می‌توانند کیفیت آب آشامیدنی را در حین انتقال، ذخیره و نگهداری قبل از مصرف کاهش دهند. این مطالعه جهت ارزیابی اثر آب سردکن ها، یخچال های فیلتر دار و دستگاه‌های تصفیه آب خانگی بر روی کیفیت میکروبی و فیزیکوشیمیایی آب آشامیدنی انجام شد. در این مطالعه‭ ۹۶ ‬نمونه از سیستم های مورد استفاده در نقطه مصرف (‭ ۳۲ ‬نمونه از آب سرد کن‌ها،‭ ۳۲ ‬نمونه از یخچال های فیلتردار و‭ ۳۲ ‬نمونه از دستگاه‌های تصفیه خانگی آب) برداشت شد. نمونه‌های جمع‌آوری شده از نظر ‭HPC‬، درجه حرارت، ‭pH‬، کلر باقیمانده، کدورت، هدایت الکتریکی و کل کربن آلی مورد آنالیز قرار گرفتند و علاوه بر آن شناسایی باکتری های غالب توسط آنالیز توالی ‭16SrDNA‬ صورت گرفت. همچنین در این مطالعه از نمونه‌های آب شیر به عنوان شاهد استفاده شد. میانگین ‭HPC‬ در نمونه‌های برداشتی از آب سردکن ها، یخچال ها و دستگاه‌های تصفیه آب به ترتیب‭۲۰۱۷۷۰ ،۳۸۸۶۴ ‬، ‭ ۷۷۲۰۸ CFU/ml‬بود، که به طور معنی‌داری بیش از حد قابل قبول آب آشامیدنی می‌باشد. آنالیز آماری نشان داد بین مقادیر ‭pH‬، ‭EC‬، کدورت و ‭TOC‬ نمونه‌های آب سردکن و یخچال های فیلتردار با آب شیر اختلاف معنی داری وجود ندارد. اما در مورد دستگاه‌های تصفیه آب بین مقادیر ‭EC‬ و ‭pH‬ در مقایسه با نمونه‌های آب شیر اختلاف معنی دار وجود داشت. در بین سایر پارامترها اختلافی مشاهده نشد. آنالیز همبستگی نشان داد که پارامترهای درجه حرارت و ‭EC‬ بر روی جمعیت باکتری های هتروترفیک آب سردکن تاثیر دارد. به طوری که با افزایش این دو پارامتر، ‭HPC‬ نیز افزایش می‌یابد. در مورد نمونه‌های دستگاه تصفیه آب و یخچال ها نیز مشخص شد که ‭EC‬ برروی افزایش ‭HPC‬ اثر مستقیم دارد. براساس آنالیز تعیین توالی،‭ ۲۷ ‬گونه باکتری در نمونه‌های گرفته شده از دستگاه های مورد استفاده در نقطه مصرف و شیرهای آب شناسایی شد. بالا بودن جمعیت باکتری های هتروتروفیک ‭( HPC )‬ نشان دهنده کیفیت میکروبی پایین آب مصرفی در دستگاه‌های مورد استفاده در نقطه مصرف می‌باشد. همچنین وجود پاتوژن های فرصت طلب در آب دستگاه‌های مورد استفاده در نقطه مصرف می‌تواند منجر به عفونت در جمعیت های آسیب پذیر تحت پوشش شود، که از نظر بهداشت عمومی نگران کننده است
توصیفگر	:	۱. آب آشامیدنی.- کلیدواژه‌ها: آب رسانی
	:	آشامیدن
	:	کنترل کیفیت
	:	Water Supply
	:	Drinking
	:	Quality Control
	:	Water Purification
شناسه افزوده	:	نیک‌آئین، مهناز، استاد راهنما
	:	اکبری، بهروز، استاد راهنما
	:	حسن‌زاده، اکبر، استاد مشاور
شناسه افزوده	:	دانشکده بهداشت