خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شماره مدرک : ۴۹۷۹۲
عنوان و نام پديدآور : علوم و صنایع غذایی/ تالیف و گردآوری معین بشیری؛ با مقدمه‌ی هدایت حسینی.
مشخصات ظاهري : ‮‭۳۴۳‬ ص.‬‏‫: مصور،جدول.‭‬
وضعيت نشر و پخش و غيره : تهران: جامعه نگر‏‫، ۱۳۹۱.‭‬
شماره استاندارد بین المللی کتاب (ISBN) : ‭978-600-101-163-4 :‬
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور : ‏‫عنوان پشت جلد به انگلیسی:‌M. Bashiri. Master of science entrance examinations : food science and technology‭.
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : تغذیه
رده بندی کنگره : ‭
ساير رده بندي ها : QU۱۸/۲‭ب۵۶۸ع ۱۳۹۱‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : بشیری، معین، ‏‫۱۳۶۷ -‏‬
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم ) : حسینی، سیدهدایت، ‏‫۱۳۴۷ - ‏ ، مقدمه‌نویس
http://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/103733
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
نقد
|
موجودی
|
نظرسنجی
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)