خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 110640
Doc. No : 36408
Language of Document : English
Main Entry : Arvanitoyannis, Ioannis
Title & Author : Authenticity of foods of animal origin / Ioannis S. Arvanitoyannis.
Publication Statement : Boca Raton :CRC Press,2016
Series Statement : Food biology series
Page. NO : xix, 314 p. :ill. ;
ISBN : 9781498706414
: 149870641X
: 9781498706438
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Food Contamination
Subject : Meat
Subject : Dairy Products
Subject : Eggs
Subject : Food Analysis
Number :
Class Number : ‭WA695‬
Book number : A939a 2016
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)