رکورد قبلیرکورد بعدی

" Authenticity of foods of animal origin [electronic resources "


center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 110641
Doc. No : CD3088
Language of Document : English
Main Entry : Arvanitoyannis, Ioannis
Title & Author : Authenticity of foods of animal origin [electronic resources\ / Ioannis S. Arvanitoyannis.
Publication Statement : Boca Raton :: CRC Press,, 2016
Series Statement : Food biology series
Page. NO : 1 computer optical disc.(xix, 314 p.) :: ill. ;
ISBN : 9781498706414
: 9781498706438
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Food Contamination
Subject : Meat
Subject : Dairy Products
Subject : Eggs
Subject : Food Analysis
Number :
Class Number : ‭WA695‬
Book number : A939a 2016
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
عنوان :
نام فایل :
نوع عام محتوا :
نوع ماده :
فرمت :
سایز :
عرض :
طول :
Authenticity of foods of animal origin [electronic resources
cd3088.pdf
کتاب لاتین
متن
application/pdf
10.73 MB
85
85
موجودی
کتابخانه دانشکده تغذیه و علوم غذایی
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
10 - دانشکده تغذیه و علوم غذائی1117موجود‭‬
نظرسنجی