خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 110770
Doc. No : CD3107
Language of Document : English
Title & Author : Bread and its fortification [electronic resources:nutrition and health benefits / editors, Cristina M. Rosell, Joanna Bajerska, Aly F. El Sheikha.
Publication Statement : Boca Raton, FL :CRC Press/Taylor & Francis Group,2015
Series Statement : Food biology series
Page. NO : 1 computer optical disc (x, 407 p. ).:ill. ;24 cm.
ISBN : 9781498701563 (hardcover : alk. paper)
: 1498701566 (hardcover : alk. paper)
Notes : "A CRC title."
: Errara slip inserted.
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index.
Subject : Bread
Subject : Nutritional Physiological Phenomena
Number :
Class Number :
Class Number : ‭WB431‬
Book number : B828 2015
Added Entry : Rosell, Cristina M.
: Bajerska, Joanna
: El Sheikha, Aly F.
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)