خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شماره مدرک : ‭۱۵۵۰۸‬
عنوان و نام پديدآور : آلودگیهای باکتریابی و قارچی مواد غذایی/ مهرانگیز مهدی‌زاده، مهدی محمدعلیپور
مشخصات ظاهري : ‮‭۲۸۱‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
وضعيت نشر و پخش و غيره : اصفهان: نشر ارکان، ‭۱۳۷۷‬.
شماره استاندارد بین المللی کتاب (ISBN) : ‭۹۶۴۶۲۲۷۳۳۳‬
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر : کتابنامه
: واژه‌نامه
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : میکروبشناسی مواد غذایی
: آلودگی مواد غذایی
رده بندی کنگره : ‭QW۸۵‬‭م۸۶۶آ ۱۳۷۷‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : م‍ه‍دی‌زاده‌، م‍ه‍ران‍گ‍ی‍ز
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم ) : محمدعلیپور، مهدی، نویسنده همکار
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)