روشهای آزمون شیمیایی مواد غذایی

فارسی

X

X

جستجوی مدارک

X

تمام متن

X

منابع دیجیتالی

شماره مدرک	:	‭۱۵۶۱۶‬
عنوان و نام پديدآور	:	روشهای آزمون شیمیایی مواد غذایی/ مولف محسن ماجدی
مشخصات ظاهري	:	‮ز، ‭[۱۲۲]‬، مصور، جدول، نمودار‬
وضعيت نشر و پخش و غيره	:	تهران: جهاد دانشگاهی، نشر جهاد، ‭۱۳۷۶‬.
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور	:	عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Chemical analysis of food‬.
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)	:	مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
	:	مواد غذایی- کنترل کیفی
رده بندی کنگره	:	‭TX۵۴۱‬‭/م۲ر۹ ۱۳۷۶‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )	:	م‍اج‍دی‌، م‍ح‍س‍ن‌


X نام


X پست الکترونیکی

یادداشت

X حروف تصویر بالا را وارد نمایید :

خطا