مقدمه‌ای بر، تکنولوژی فرآورده‌های غلات

فارسی

X

X

جستجوی مدارک

X

تمام متن

X

منابع دیجیتالی

شماره مدرک	:	‭۱۶۲۰۷‬
عنوان و نام پديدآور	:	مقدمه‌ای بر، تکنولوژی فرآورده‌های غلات/ گردآوری و تالیف رسول پایان
مشخصات ظاهري	:	‮‭۲۷۲‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
وضعيت نشر و پخش و غيره	:	[تهران]: نورپردازان، ‭۱۳۷۷‬.
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور	:	عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Introduction to technology of cereal products‬.
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر	:	کتابنامه: ص‭۲۷۲-۲۷۰ ‬
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)	:	غلات- تولید
	:	غلات- آماده‌سازی
	:	گندم
رده بندی کنگره	:	‭TS۲۱۴۵‬‭/پ۲م۷ ۱۳۷۷‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )	:	پایان، رسول


X نام


X پست الکترونیکی

یادداشت

X حروف تصویر بالا را وارد نمایید :

خطا