|
" علوم و تکنولوژی میوه‌ها و سبزیها "
/ مولف: رستم فرجی هارمی
| شماره مدرک
|
:
|
۱۸۳
|
| عنوان و نام پديدآور
|
:
|
علوم و تکنولوژی میوه‌ها و سبزیها/ مولف: رستم فرجی هارمی
|
| مشخصات ظاهري
|
:
|
چهار،۲۳۹ص.: مصور، جدول، نمودار
|
| وضعيت نشر و پخش و غيره
|
:
|
تهران: مرکز نشر دانشگاهی، ۱۳۶۷.
|
| فروست
|
:
|
(مرکز نشر دانشگاهی؛ ۳۷۵ : درسنامه‌ها؛ ۸۲ : تغذیه؛ ۲)
|
| يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر
|
:
|
کتابنامه: ص ۲۳۳-[۲۲۲]
|
|
|
:
|
واژه‌نامه
|
| موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)
|
:
|
سبزیها
|
|
|
:
|
میوه‌ها
|
|
|
:
|
تغذیه
|
| رده بندی کنگره
|
:
|
TX۳۹۱/ف۴ع۸ ۱۳۶۷
|
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )
|
:
|
فرجی هارمی، رستم
|
| |