تکنولوژی غلات: اصول مقدماتی برای دانشجویان رشته صنایع غذایی و کشاورزی

فارسی

X

X

جستجوی مدارک

X

تمام متن

X

منابع دیجیتالی

شماره مدرک	:	‭۱۹۰۵‬
عنوان و نام پديدآور	:	تکنولوژی غلات: اصول مقدماتی برای دانشجویان رشته صنایع غذایی و کشاورزی/ ن. ل. کنت؛ ترجمه: نیکو آراسته
مشخصات ظاهري	:	‮‭۴۱۵‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
وضعيت نشر و پخش و غيره	:	مشهد: آستان قدس رضوی، معاونت فرهنگی، ‭۱۳۷۰‬.
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور	:	عنوان اصلی: ‭Technology of cereals: anintroduction for students of food science and ogriculture‬.
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)	:	غلات- فرآورده‌ها
	:	حبوبات
رده بندی کنگره	:	‭TS۲۱۴۵‬‭/ک۸ت۷ ۱۳۷۰‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )	:	ک‍ن‍ت‌، ن‍ورم‍ن‌ ل‍س‍ل‍ی‌
	:	‭Kent, Norman Leslie
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم )	:	آراسته، نیکر، مترجم


X نام


X پست الکترونیکی

یادداشت

X حروف تصویر بالا را وارد نمایید :

خطا