خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شماره مدرک : ‭۳۱۹۹‬
عنوان و نام پديدآور : کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی/ تالیف: ویدا پروانه
وضعيت نشر و پخش و غيره : تهران: دانشگاه تهران، ‭۱۳۷۱‬.
مشخصات ظاهري : ‮هفده،‭۳۲۵‬ص.‬: مصور، جدول
فروست : (انتشارات دانشگاه تهران
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور : عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Quality control and the chemical Analysis of foods‬.
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر : کتابنامه: ص ‭۳۲۵-[۳۲۴]‬
: واژه‌نامه
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
رده بندی کنگره : ‭TX۵۴۱‬‭/پ۴ک۹ ۱۳۷۱‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : پروانه، ویدا
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)