خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام مرکز : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک : کتاب فارسی
شماره رکورد : 1617
شماره مدرک : ‭۳۱۹۹‬
زبان مدرک : فارسی
سرشناسه : پروانه، ویدا
عنوان و نام پديدآور : کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی/ تالیف: ویدا پروانه
وضعيت نشر : تهران: دانشگاه تهران، ‭۱۳۷۱‬.
فروست : (انتشارات دانشگاه تهران؛ ‌‭۱۴۸۱ ‬‬)
صفحه شمار : ‮هفده،‭۳۲۵‬ص.‬: مصور، جدول
يادداشت : عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Quality control and the chemical Analysis of foods‬.
يادداشت : چاپی
کتابنامه، واژه نامه و نمايه : کتابنامه: ص ‭۳۲۵-[۳۲۴]‬
: واژه‌نامه
موضوع : مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
شماره رده : ‭TX۵۴۱‬
نشانه اثر : ‭/پ۴ک۹ ۱۳۷۱‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)