کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی

فارسی

X

X

جستجوی مدارک

X

تمام متن

X

منابع دیجیتالی

شماره مدرک	:	‭۳۱۹۹‬
عنوان و نام پديدآور	:	کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد غذایی/ تالیف: ویدا پروانه
مشخصات ظاهري	:	‮هفده،‭۳۲۵‬ص.‬: مصور، جدول
وضعيت نشر و پخش و غيره	:	تهران: دانشگاه تهران، ‭۱۳۷۱‬.
فروست	:	(انتشارات دانشگاه تهران؛ ‌‭۱۴۸۱ ‬‬)
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور	:	عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Quality control and the chemical Analysis of foods‬.
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر	:	کتابنامه: ص ‭۳۲۵-[۳۲۴]‬
	:	واژه‌نامه
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)	:	مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
رده بندی کنگره	:	‭TX۵۴۱‬‭/پ۴ک۹ ۱۳۷۱‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )	:	پروانه، ویدا


X نام


X پست الکترونیکی

یادداشت

X حروف تصویر بالا را وارد نمایید :

خطا