خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شماره مدرک : ‭۶۰۴۶‬
عنوان و نام پديدآور : اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی/ تالیف: پریوش حلم‌سرشت، اسماعیل دل‌پیشه
وضعيت نشر و پخش و غيره : تهران: چهر، ‭۱۳۷۰‬.
مشخصات ظاهري : ‮‭۳۳۴‬ص.‬: مصور، جدول
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر : کتابنامه: ص‭۳۳۴-۳۳۳ ‬
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : مواد غذایی
: بهداشت
: تغذیه
رده بندی کنگره : ‭WA۶۹۵‬‭ح۷۸۱‮الف‬ ۱۳۷۰‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : حلم‌سرشت، پریوش
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم ) : دل‌پیشه، اسماعیل، نویسنده همکار
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)