خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شماره مدرک : ‭۱۴۷۱‬
عنوان و نام پديدآور : روشهای متداول در تجزیه مواد غذایی/ زیبا حسینی
شماره استاندارد بین المللی کتاب (ISBN) : ‭9644621604‬
وضعيت نشر و پخش و غيره : شیراز: دانشگاه شیراز، مرکز نشر، ‭۱۳۶۹‬.
مشخصات ظاهري : ‮‭۲۱۰‬ص.‬: مصور، جدول
فروست : (انتشارات دانشگاه شیراز
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر : کتابنامه در پایان هر فصل
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
رده بندی کنگره : ‭QU۵۰‬‭ح۵۷۷ر ۱۳۶۹‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : ح‍س‍ی‍ن‍ی‌، زی‍ب‍ا
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)