|
" روشهای متداول در تجزیه مواد غذایی "
/ زیبا حسینی
شماره مدرک
|
:
|
۱۴۷۱
|
عنوان و نام پديدآور
|
:
|
روشهای متداول در تجزیه مواد غذایی/ زیبا حسینی
|
مشخصات ظاهري
|
:
|
۲۱۰ص.: مصور، جدول
|
وضعيت نشر و پخش و غيره
|
:
|
شیراز: دانشگاه شیراز، مرکز نشر، ۱۳۶۹.
|
شماره استاندارد بین المللی کتاب (ISBN)
|
:
|
9644621604
|
فروست
|
:
|
(انتشارات دانشگاه شیراز؛ ۱۶۱ )
|
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر
|
:
|
کتابنامه در پایان هر فصل
|
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)
|
:
|
مواد غذایی- تجزیه و آزمایش
|
رده بندی کنگره
|
:
|
QU۵۰ح۵۷۷ر ۱۳۶۹
|
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )
|
:
|
حسینی، زیبا
|
| |