خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شماره مدرک : ‭۳۴۴۷‬
عنوان و نام پديدآور : روغن‌کشی و پروتئین‌گیری از سویا/ ج. س. کوان، دبلیو. ج. ولف؛ ترجمه: مسعود فلاحی
وضعيت نشر و پخش و غيره : مشهد: فلاحی، ‭۱۳۷۰‬.
مشخصات ظاهري : ‮‭۲۰۱‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور : عنوان اصلی: ‭Soybean asalood source‬.
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر : کتابنامه: ص‭۲۰۱-۱۷۷ ‬
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : مواد غذایی سویا
: دانه‌های روغنی
رده بندی کنگره : ‭TX۵۵۸‬‭/س۹ک۹ ۱۳۷۰‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : ک‍وان‌
: ‭Cowan, J. C.
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم ) : ولف،‭W. J. Wold‬نویسنده همکار
: فلاحی، مسعود، مترجم
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)