منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" اصول بهداشت مواد غذایی "


شماره مدرک : ‭۶۴۴۸‬
عنوان و نام پديدآور : اصول بهداشت مواد غذایی/ تالیف نوردهر رکنی
مشخصات ظاهري : ‮‭۱۶۱‬ص.‬: مصور، نمودار
وضعيت نشر و پخش و غيره : تهران: دانشگاه تهران، موسسه چاپ انتشارات، ‭۱۳۷۲‬.
شماره استاندارد بین المللی کتاب (ISBN) : ‭۹۶۴۰۳۳۷۵۵۲‬
فروست : (انتشارات دانشگاه تهران؛ ‌‭۲۲۰۸ ‬‬)
يادداشتهاي کلي : چاپ پنجم:‭۱۳۸۳ ‬
: چاپ هشتم کتاب حاضر در سال‭‭ ۱۳۹۰ ‬‬دقیقا با همین مشخصات فقط با‭۹۶۴۰۳۳۷۵۵۴‭ ‬‬منتشر گردیده است
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور : عنوان پشت چلد به انگلیسی:‭Principles of food hygiene‬.
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر : کتابنامه پایان هر فصل
: واژه‌نامه
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : آلودگی مواد غذایی
: نگهداری مواد غذایی
رده بندی کنگره : ‭WA۷۰۱‬‭ر۶۸۱‮الف‬ ۱۳۷۲‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : رکنی، نوردهر
copyhttps://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/4153
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
موجودی
کتابخانه دانشکده بهداشت
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
دانشکده بهداشت۷۷۳۵۹۱موجود‭‬
دانشکده بهداشت۷۷۳۵۸۱موجود‭‬
دانشکده بهداشت۷۷۳۶۰۱موجود‭‬
دانشکده بهداشت۹۲۹۹۲موجود‭‬
آموزشکده سلامت خمینی شهر
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
آموزشکده سلامت خمینی شهر۲۱۷۸موجود‭‬
کتابخانه معاونت بهداشتی
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
معاونت بهداشتی۱۱۴۹۷موجود‭‬
کتابخانه دانشکده تغذیه و علوم غذایی
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
10 - دانشکده تغذیه و علوم غذائی۱۴۹۵موجود‭‬
10 - دانشکده تغذیه و علوم غذائی۱۴۹۶موجود‭‬
10 - دانشکده تغذیه و علوم غذائی۱۴۹۷موجود‭‬
10 - دانشکده تغذیه و علوم غذائی۱۴۹۸موجود‭‬
نظرسنجی