خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام مرکز : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک : کتاب فارسی
شماره رکورد : 4154
شماره مدرک : ‭۶۴۴۵‬
زبان مدرک : فارسی
سرشناسه : ای‍ران‌ ن‍ژاد، ح‍م‍ی‍د
عنوان و نام پديدآور : نگهداری و ذخیره‌سازی انواع میوه و سبزی در سطح خود مصرفی و تجاری/ مولف: حمید ایران‌نژاد
وضعيت نشر : تهران: آوای نور، ‭۱۳۷۱‬.
صفحه شمار : ‮‭۱۱۱‬ص.‬: مصور، جدول
يادداشت : چاپ سوم کتاب حاضر در سال‭ ۱۳۷۴ ‬در‭ ۱۳۱ ‬ص منتشر گردیده است
يادداشت : چاپی
کتابنامه، واژه نامه و نمايه : کتابنامه: ص ‭۱۱۱-[۱۰۹]‬
موضوع : نگهداری مواد غذایی
شماره رده : ‭WA۷۱۰‬
نشانه اثر : ‭‮الف‬۹۶۶ن ۱۳۷۱‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)