| زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
|
:
|
فارسی
|
| نوع ماده
|
:
|
طرح تحقیقاتی/ پروژه فارسی
|
| شماره شناسایی
|
:
|
50406
|
| شماره مدرک
|
:
|
ط۲۲۸۳
|
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )
|
:
|
بحرینی، نیماه، مجری
|
| عنوان و نام پديدآور
|
:
|
بررسی وضعیت تغذیه جوانان دبیرستانی شهرستان اصفهان در سال۷۸- ۷۹ [طرح تحقیقاتی]/ نیماه بحرینی، مهدی تذهیبی
|
| وضعيت نشر و پخش و غيره
|
:
|
اصفهان: دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، معاونت پژوهشی، ۱۳۷۹.
|
| مشخصات ظاهري
|
:
|
[۷۰]ص.: جدول، نمودار
|
| يادداشتهاي مربوط به نشر، بخش و غيره
|
:
|
چاپی
|
| يادداشتهاي مربوط به خلاصه يا چکيده
|
:
|
یکی از نیازهای هر فرد در تامین سلامت تغذیه اوست که باید متناسب با نیازش تامین گردد. که این نیازها بر حسب شرایط فیزیولوژیک متفاوت است. آماده کردن مواد غذایی ویژه که نیاز کالری و پروتئین جوانان را برطرف می نماید بخشی از مسئله اصلی جوانان می باشد. رشد ناگهانی و سریع در سنین ۱۵-۱۸ سالگی وجود دارد. میزان تغذیه بالاتری را طلب می کند و این روند تا سنین جوانی ادامه دارد. برتی و همکارانش در سال ۱۹۹۹ بر روی جوانان بافین ۱۶-۱۸ ساله تحقیقی جهت کفایت غذای مصرفی و مواد مغذی انجام داد که به علت مصرف غذاها با چگالی پایین و مصرف کم غذاهای سنتی عدم کفایت مواد مغذی را نشان می دهد. نوع مطالعه از نوعCross- Sectional توصیفی - مقطعی می باشد. تعداد نمونه برابر با ۲۴ نفر می باشد. بعد از هماهنگی با مسئولین آموزش و پرورش و اخذ معرفی نامه جهت ارائه به مدارس و پس از تعیین سهم نمونه هر ناحیه که به صورت زیر می باشد. از مدارس تحت پوشش هر ناحیه به طور تصادفی نمونه گیری کرده و پرسشنامه شامل مسائل مربوط به سن، وزن، قد و سوالات دیگر پر می شود. سپس با استفاده از نرم افزارSPSS، آزمونهای مقایسه ای میانگین بین دو گروه مورد نظر و گروه استاندارد انجام گردید. به طوری که در این بررسی مشاهده می شود شاخص قد به سن در صدک زیر پنجمین در درختران و پسران به ترتیب ۸/۷ و ۱۰/۵ درصد است که شیوعSTUNT را در این گروه سنی نشان می دهد.م این تحقیق نشان داد که ۵۸/۸ درصد از جوانان دارای وضعیت نرمال بودند، به طوری که به ترتیب در دختران و پسران دچار سو╠ تغذیه (لاغری) خفیف تا شدید ۲۵/۵۴ درصد، ۲۴/۴۶ درصد بودند، در حالی که اضافه وزن در دختران و پسران به ترتیب ۲۰/۲۲ و ۱۹/۲۴ درصد بوده است. با توجه به بررسی انجام شده به طور کلی می توان نتیجه گرفت که وضعیت تغذیه ای جوانان تصویر متعادل و مناسب تغذیه ای را نشان نمی دهد. باید فرهنگ مصرف شیر و فرآورده های لبنی (دریافت کلسیم و منیزیم) ، میوه و سبزی (فولات) را جهت بهبود وضعیت تغذیه در بین جوانان رواج داد. و در صورت عدم توجه به این نیازها است که کمبودهای تغذیه ای در جوانان آشکار می شود
|
| اصطلاحهاي موضوعي کنترل نشده
|
:
|
نیازهای غذایی
|
|
|
:
|
تغذیه
|
|
|
:
|
نوجوانی
|
|
|
:
|
بهداشت
|
|
|
:
|
مواد غذایی
|
|
|
:
|
Nutritional Requirements
|
|
|
:
|
Nutrition
|
|
|
:
|
Adolescence
|
|
|
:
|
Health
|
|
|
:
|
Food
|
| نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم )
|
:
|
تذهیبی، مهدی، مجری
|
| نام تنالگان - (مسئوليت معنوي درجه دوم )
|
:
|
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، معاونت پژوهشی
|
| مبدا اصلي
|
:
|
IRدانشگاه علوم پزشکی اصفهان
|
| وضعيت انتشار
|
:
|
p
|
| مجری طرح(حقیقی)
|
:
|
نیماه بحرینی، مهدی تذهیبی
|
| منبع تامین اعتبار
|
:
|
معاونت پژوهشی
|
| کد پروژه
|
:
|
۷۹۰۳۲
|
| تاریخ اتمام
|
:
|
1379/01/01
|
| تاریخ شروع
|
:
|
1378/01/01
|