| زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن
|
:
|
فارسی
|
| نوع ماده
|
:
|
طرح تحقیقاتی/ پروژه فارسی
|
| شماره شناسایی
|
:
|
50408
|
| شماره مدرک
|
:
|
ط۲۲۸۵
|
| نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )
|
:
|
عمیدی مظاهری، مریم، مجری
|
| عنوان و نام پديدآور
|
:
|
بررسی وضعیت بهداشتی فروشگاههای مواد غذایی مدارس دولتی شهر اصفهان و تاثیر آموزش متصدیان در بهبود شرایط در سال تحصیلی۸۲-۸۳ [طرح تحقیقاتی]/ مریم عمیدی مظاهری؛ همکاران طرح: رحمت الله توکلی گارماسه
|
| وضعيت نشر و پخش و غيره
|
:
|
اصفهان: دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، معاونت پژوهشی ، ۱۳۸۳.
|
| مشخصات ظاهري
|
:
|
۴۷ص.: جدول، نمودار
|
| يادداشتهاي مربوط به نشر، بخش و غيره
|
:
|
چاپی
|
| يادداشتهاي مربوط به خلاصه يا چکيده
|
:
|
مقدمه و هدف: تغذیه مناسب و متنوعی که از شرایط اعتدال برخوردار باشد می تواند یکی از اساسی ترین پایه های سلامتی رابه خود اختصاص دهد. بهمین جهت هنگامی که دانش آموز وارد مدرسه می شود باید به تغذیه وی با دقت خاصی توجه شود. با توجه به تعداد زیاد دانش آموزان در کشور ما( حدود ۱۸/۵ میلیون نفر) و بالطبع تعداد زیاد مدارس ضرورت توجه به مدارس بیشتر می شود. ( هدف از این کنترل وضعیت بهداشتی فروشگاههای مواد غذایی مدارس در سه مقطع دبستان، راهنمایی، متوسط دخترانه و پسرانه شهر اصفهان در سال ۱۳۸۲-۸۳ و نیز انجام یک مداخله آموزشی بر روی متصدیان فروشگاههای مذکور و بررسی تاثیر آن در بهبود شرایط قابل تغییر بوده است. مواد و روشها: این تحقیق یک مطالعه مشاهده ای مقطعی با روش نمونه گیری خوشه ای تصادفی روی فروشندگان مواد غذایی ۳۱۰ مدرسه بوده که بصورت مداخله پیگیری شد. جمعیت مورد مطالعه کلیه مدارس مقاطع دبستان راهنمایی دبیرستان دولتی شهر اصفهان بود که تعداد ۳۱۰ مدرسه بعنوان نمونه پژوهش انتخاب شدند. ( اطلاعات با چک لیست توسط پرسشگران تعلیم دیده بصورت مشاهده ای تکمیل شد.( مداخله آموزشی در مورد ۱۰۰ مدرسه که وضعیت نامطلوب تری داشتند صورت گرفت. پس از گذشت ۴ ماه مجددا وضعیت بهداشتی ۱۰۰ مدرسه تعیین شدند. وضعیت بهداشتی فروشگاه با جمع امتیازات چک لیست مدرسه گروه مناسب، نسبتا مناسب و نامناسب تقسیم بندی شد و با نرم افزارspss تجزیه و تحلیل شد. بحث و نتیجه گیری: براساس یافته ها وضعیت بهداشت محیط و بهداشت فردی فروشندگان نامطلوب بوده و نیاز به توجه بیشتری دارند و آموزش فردی متصدیان تاثیر چشمگیری در بهبود وضعیت بهداشتی فروشگاه مدارس ندارد و باید از روشهایی که ضمانت اجرایی دارند استفاده شود
|
| اصطلاحهاي موضوعي کنترل نشده
|
:
|
خدمات بهداشتی مدرسه‌ها
|
|
|
:
|
بهداشت محیط
|
|
|
:
|
ارزیابی تغذیه
|
|
|
:
|
آموزش بهداست
|
|
|
:
|
مدرسه ها
|
|
|
:
|
School Health Services
|
|
|
:
|
Envronmental Health
|
|
|
:
|
Nutrition Assessment
|
|
|
:
|
Health Education
|
|
|
:
|
Schools
|
| نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم )
|
:
|
توکلی گارماسه، رحمت الله ، همکار
|
| نام تنالگان - (مسئوليت معنوي درجه دوم )
|
:
|
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، معاونت پژوهشی
|
| مبدا اصلي
|
:
|
IRدانشگاه علوم پزشکی اصفهان
|
| وضعيت انتشار
|
:
|
p
|
| مجری طرح(حقیقی)
|
:
|
مریم عمیدی مظاهری
|
| منبع تامین اعتبار
|
:
|
معاونت پژوهشی
|
| کد پروژه
|
:
|
۸۲۱۵۸
|
| تاریخ اتمام
|
:
|
1383/02/01
|
| تاریخ شروع
|
:
|
1382/07/01
|