بررسی تاثیر فلاوونوئیدها و گیاهان حاوی این مواد بر مهار پراکسیداسیون لیپیدها

خط مشی دسترسی

فارسی

X

X

جستجوی مدارک

X

تمام متن

X

منابع دیجیتالی

زبان متن نوشتاري يا گفتاري و مانند آن	:	فارسی
نوع ماده	:	طرح تحقیقاتی/ پروژه فارسی
شماره شناسایی	:	50638
شماره مدرک	:	‭ط۱۹۱۷‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )	:	عسگری، صدیقه، مجری
عنوان و نام پديدآور	:	بررسی تاثیر فلاوونوئیدها و گیاهان حاوی این مواد بر مهار پراکسیداسیون لیپیدها [طرح تحقیقاتی]/ صدیقه عسگری
وضعيت نشر و پخش و غيره	:	اصفهان : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، معاونت پژوهشی ، ‭۱۳۷۸‬.
مشخصات ظاهري	:	‮‭VI‬،‭۱۳۰‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
يادداشتهاي مربوط به نشر، بخش و غيره	:	چاپی
يادداشتهاي مربوط به خلاصه يا چکيده	:	رادیکالهای آزاد ملکولهای بسیار فعال هستند که ممکن است هم منشاء درونی داشته باشند و هم منشاء خارجی، که در طی متابولیسم طبیعی بدن و با در اثر متابولیزه شدن داروها در بدن تولید می‌گردند و یا ممکن است از محیط اطراف سرچشمه گیرند. این ملکولهای فعال قادر به واکنش سریع با بیوملکولها بوده و در نتیجه موادی تولید می‌گردد که نه تنها کارکرد اولیه خود را دست می‌دهند بلکه باعث بروز اختلالاتی در سیستم بیولوژیکی بدن نیز می‌شوند. صدمات اکسیداتیو به عنوان عامل اصلی و یا جانبی بسیاری از بیماریها در نظر گرفته می‌شود. دخالت این عوامل در آترواسکلروز، سرطان و پروسه‌های پیری قطعی بنظر می‌رسد. با توجه به مشکلات وسیعی که در اثر حملات رادیکالی متوجه کارکرد طبیعی بدن می‌باشد، لزوم مهار این ترکیبات بشدت احساس می‌شود. سالهاست که توجه محققین بر روی تحصیل آنتی‌آکسید انتهایی قرار گرفته که بدون اینکه اثرات جانبی نگران کننده‌ای داشته باشند بتوانند بطور موثر به مقابله با رادیکالهای آزاد برخیزند. بهمین منظور امروزه توجه بیشتری روی استفاده از فلاوونوئیدها بعنوان ترکیبات آنتی‌اکسیدانت و جمع‌آوری کننده رادیکالهای آزاد در بدن مبذول می‌شود. فلاوونوئیدها از این جهت جالب هستند که دارای منشاء گیاهی بوده و در عین اینکه اثرات بیولوژیکی وسیعی دارند احتمال ایجاد اثرات جانبی و مسمومیت با آنها مخصوصا در دوزهای کنترل شده کم است. در پی موارد ذکر شده، تصمیم گرفته شد در طی این پایان‌نامه، خواص مهاری و آنتی‌اکسیدانتی‭ ۶ ‬نوع فلاوونوئید بنامهای‭Pelargonidin Chloride, Biochanin A, Naringin, Genistin, Quercetion, Morin‬ و عصاره فلاوونوئیدی‭ ۵ ‬نوع گیاه بنامهای‭Achillea Wilhelmsii‬ (نوعی بومادران)،‭Crataegus Curvisepala‬ (زالزالک)،‭Salvia Hydrangea‬ (نوعی مریم گلی)،‭Calendula‬ (همیشه بهار) و‭Matricaria Chamomilla‬ (بابونه) و یک ترکیب از دسته‭Glucosinolate‬ بنام‭Sinigrin‬ در سیستمهایی که در بدن تولید رادیکال می‌کنند مورد بررسی قرار گیرد. سه سیستم مهم تولید رادیکال در بدن عبارتند از میتوکندری، میکروزوم و سیستم‌گزانتین- کزانتین اکسیداز در میتوکندری کمپلکس‭I‬ و‭III‬ و در میکروزوم‭Nadph- Cytochrome P450 Rductase‬ مسئول تولید رادیکاهای هستند. این رادیکالها با حمله به غشاء که غنی از چربیهای غیراشباع است. باعث اکسیداسیون اسیدهای چرب و در نهایت تولید لیپیدهیدروپراکسید می‌گردند در نتیجه تجزیه لیپیدهیدروپراکسید، ترکیبی بنام‭(MDA) Malondialdehyde‬ تولید می‌گردد. بیشترین درصدهای مهار در میان عصاره‌های فلاوونوئیدی گیاهان دیده می‌شود. در میان ترکیبات فلاوونوئیدی‭Pelargonidin chloride, Quercetin, Morin‬ و در میان عصاره‌های فلاوونوئیدی گیاهان‭Matricaria chamomilla‬ می‌توانند به عنوان آنتی اکسیدانت های قدرتمند مورد توجه قرار گیرند. البته لازم است که مطالعات گسترده‭in vivo‬ در مورد این ترکیبات صورت گیرد تا اثرات جانبی این ترکیبات و دوز مناسب که بهترین اثر و کمترین اثرات ناخوشایند را فراهم می‌کند، آشکار گردد و راه برای استفاده‌های کلینیکی از این ترکیبات فراهم شود
اصطلاحهاي موضوعي کنترل نشده	:	پراکسایش لیپیدی
	:	گیاهان شفابخش
	:	عصاره‌های گیاهی
	:	بومادران (گیاه)
	:	بابونه
	:	زالزالک
	:	همیشه بهار
	:	مریم گلی
	:	Lipid Peroxidation
	:	Plants, Medicinal
	:	Plant Extracts
	:	Achillea
	:	Babooneh
	:	Salvia Hydremgea
	:	Matricaria Chemomilla
	:	Calendula Officinalis
نام تنالگان - (مسئوليت معنوي درجه دوم )	:	دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، معاونت پژوهشی
مبدا اصلي	:	IRدانشگاه علوم پزشکی اصفهان
وضعيت انتشار	:	p
مجری طرح(حقیقی)	:	صدیقه عسگری
منبع تامین اعتبار	:	معاونت پژوهشی
کد پروژه	:	‭۷۷۰۰۳‬
تاریخ اتمام	:	‭1378/09/23‬
تاریخ شروع	:	‭1377/02/08‬