خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام مرکز : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک : کتاب فارسی
شماره رکورد : 5142
شماره مدرک : ‭۷۹۴۳‬
زبان مدرک : فارسی
سرشناسه : فرخنده، عباس
عنوان و نام پديدآور : روشهای آزمایش شیر و فرآورده‌های آن/ عباس فرخنده
وضعيت نشر : تهران: دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ، ‭۱۳۷۳‬.
فروست : (انتشارات دانشگاه تهران؛ ‌‭۱۱۸۸/۲ ،۱۱۸۸/۱ ‬‬)
صفحه شمار : ‮۲ج.‬: مصور، جدول
يادداشت : چاپ اول: جلد اول:‭ ۱۳۴۷ ‬جلد دوم:‭۱۳۵۱ ‬
يادداشت : چاپی
کتابنامه، واژه نامه و نمايه : کتابنامه
: واژه‌نامه
موضوع : شیر- تجزیه و آزمایش
موضوع : شیر- باکتری‌شناسی
موضوع : شیر- بهداشت
شماره رده : ‭SF۲۵۳‬
نشانه اثر : ‭/ف۴ر۹ ۱۳۷۳‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)