This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
منو
درگاههای جستجو
مدارک
جستجوی پیشرفته
مرور
جستجو در سایر کتابخانه ها
مستندات
جستجوی پیشرفته
مرور
منابع دیجیتال
تمام متن
اصطلاحنامه
پرسش و پاسخ
سوالات متداول
پرسش از کتابدار
پیگیری پرسش
ورود
ثبت نام
راهنما
خطا
رکورد قبلی
رکورد بعدی
"
Microbiology of fermented foods
"
/ Edited by Brian J. B. Wood
center
:
Isfahan University of Medical Sciences
Material Type
:
Latin Book
Record Number
:
51846
Doc. No
:
1032
Language of Document
:
English
Main Entry
:
Wood , Brian J. B
Title & Author
:
Microbiology of fermented foods/ Edited by Brian J. B. Wood
Publication Statement
:
london: Elsevier Applied, [c1985].
Page. NO
:
2 V.: illus, tables, charts
Notes
:
Print
Subject
:
Food rndurtey and trade
Subject
:
Fermontation
Subject
:
Food- Microlrology
Class Number
:
TP370
Book number
:
M626 1985
https://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/51846
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
نظرسنجی