رکورد قبلیرکورد بعدی

" Modern cereal science and technology "


center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 52155
Doc. No : 2702
Language of Document : English
Main Entry : Pomeranz, Y. (yeshajahu), 1922-
Title & Author : Modern cereal science and technology/ Y. Pomeranz
Publication Statement : New York: VCH, 1987.
Page. NO : xi, 486 P.:illus, tables, charts
ISBN : 0895733269
Notes : Print
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographies and index
Subject : Grain
Subject : Cereal products
Subject : Bread
Class Number : ‭SB189‬
Book number : ‭.P6 1987‬
کپی لینک

پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
موجودی
کتابخانه دانشکده بهداشت
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
دانشکده بهداشت765991موجود‭‬
نظرسنجی