خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 54630
Doc. No : 4439
Language of Document : persian
Main Entry : Ockerman erbert W
Title & Author : Food science sourcekook/ Herbert W Ockerman
Edition Statement : 2nd ed
Publication Statement : New york: An Avi book, 1991.
Page. NO : 1489 P.: illus, figs, charts
Notes : Rev. ed of: Source book for food scientists 1978
Notes : Print
Subject : Food- Dictionaries
Subject : Food- composition- tables
Class Number : ‭TX349‬
Book number : ‭.O3 1991‬
Added Entry : Ockerman, Herbert W source book for food scientists
http://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/54630
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
نقد
|
موجودی
|
نظرسنجی
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)