خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 54660
Doc. No : 4460
Language of Document : English
Main Entry : Reineccius, Gary
Title & Author : Source book of flavors/ Edited by Gary reineccius
Edition Statement : 2nd ed
Publication Statement : Chaman.
Page. NO : xvi, 928 p.: illus, tables, figs
Notes : Print
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Flavoring essences
Subject : Flavor
Subject : Food- Analysis
Class Number : ‭TP418‬
Book number : ‭.S6 1992‬
Added Entry : Heath, Henry B
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)