خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 54886
Doc. No : 4575
Language of Document : persian
Main Entry : Holdsworth, S. D.
Title & Author : Aseptic processing and pacjaging of food products/ S. D. Holdsworth
Publication Statement : London: Elsevier applied science, 1992.
Series Statement : (Elsevier applied food science series)
Page. NO : 428 P.: tables, figs, charts
Notes : Print
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Food- Processing
Subject : Food- Preservation
Class Number : ‭TP371.2‬
Book number : ‭.H6 1992‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)