خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 54890
Doc. No : 4579
Language of Document : persian
Main Entry : Catsberg, C. M. E., 1954-
Title & Author : Food handbook/ C. M. E. Gatsberg, G. J. M. Kempen- Van Dommelen
Publication Statement : New york: Ellis horwood, 1989.
Series Statement : (Ellis horwood series in food science and technology)
Page. NO : 382 P.: illus, tables, figs
Notes : Print
Bibliographies/Indexes : Includes bibliography references and index
Subject : Food industry and trade
Class Number : ‭TP370‬
Book number : ‭.C3 1989‬
Added Entry : Kempen- Van Dommelen, G. J. M., 1943-
http://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/54890
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
نقد
|
موجودی
|
نظرسنجی
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)