خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 55556
Doc. No : 5263
Language of Document : English
Main Entry : Zadow, J. G. (editors)
Title & Author : Whey and lactose processing/ edited by: J. G. Zadow
Publication Statement : London: Elsevier applied science, 1992.
Page. NO : xvi, 489 P.: illus, tables, figs
Notes : Print
Bibliographies/Indexes : Includes bibliographical references and index
Subject : Whey products
Subject : Lactose products
Subject : Dairy processing
Class Number : ‭SF275‬
Book number : ‭.W5w5 1992‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)