خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
center : Isfahan University of Medical Sciences
Material Type : Latin Book
Record Number : 56587
Doc. No : 6326
Language of Document : persian
Main Entry : Marriott, Norman G.
Title & Author : Principles of food sanitation/ Norman G. Marriott
Edition Statement : 3rd ed
Publication Statement : New York: Chapman.
Page. NO : xiii, 241 p.:illus
Notes : Print
Bibliographies/Indexes : Includes bibliogra[hical references and index
Subject : Food industry and trade- sanitation
Subject : Food handling
Class Number : ‭TP373.6‬
Book number : ‭.M3 1994‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)