خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شماره مدرک : ‭۸۸۰۹‬
عنوان و نام پديدآور : میکروب‌شناسی مواد غذایی/ ویلیام سی. فریزر، دنیس سی. وستوف؛ ترجمه حاجیه قاسمیان صفایی
مشخصات ظاهري : ‮هفده،‭۵۹۸‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
وضعيت نشر و پخش و غيره : اصفهان: دانشگاه علوم پزشکی، معاونت پژوهشی، ‭۱۳۷۳‬.
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور : عنوان اصلی: ‭Food microbiology‬.
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : میکروب‌شناسی مواد غذایی
رده بندی کنگره : ‭QW۸۵‬‭ف۷۱۷م ۱۳۷۳‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : فریزر، ویلیام سی.
: ‭Frazier, William C.
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم ) : وستوف، دنیس سی‭Westhoff, Danis C. .‬، نویسنده همکار
: قاسمیان صفایی، حاجیه، مترجم
http://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/6028
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
نقد
|
موجودی
|
نظرسنجی
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)