خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام مرکز : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک : کتاب فارسی
شماره رکورد : 6616
شماره مدرک : ‭۹۳۳۷‬
زبان مدرک : فارسی
سرشناسه : ف‍لاح‍ی‌ م‍طل‍ق‌، م‍س‍ع‍ود، ۱۳۴۸ -
عنوان و نام پديدآور : علم گوشت/ تالیف مسعود فلاحی
وضعيت نشر : مشهد: بارثاوا.
صفحه شمار : ‮۲ج.‬: مصور، جدول، نمودار
يادداشت : جلد اول با عنوان علم گوشت و جلد دوم با عنوان صنایع گوشت منتشر شده است
يادداشت : چاپی
کتابنامه، واژه نامه و نمايه : کتابنامه
موضوع : گوشت
موضوع : گوشت- صنعت و تجارت
موضوع : گوشت- بهداشت
موضوع : گوشت- بسته‌بندی
شماره رده : ‭TX۵۵۶‬
نشانه اثر : ‭/گ۹ف۸‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)