خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام مرکز : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک : کتاب فارسی
شماره رکورد : 6779
شماره مدرک : ‭۹۵۰۴‬
زبان مدرک : فارسی
سرشناسه : میرنظامی ضیابری، حسین
عنوان و نام پديدآور : چربیها و روغنهای خوراکی/ تالیف حسین میرنظامی ضیابری
وضعيت نشر : مشهد: نشر مشهد، ‭۱۳۷۴‬.
صفحه شمار : ‮ک،‭۳۳۹‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
يادداشت : عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Fats and oils‬.
يادداشت : چاپی
کتابنامه، واژه نامه و نمايه : کتابنامه پایان هر فصل
: واژه‌نامه
موضوع : روغن و چربی
موضوع : روغنهای خوراکی
شماره رده : ‭TP۶۷۰‬
نشانه اثر : ‭/م۹چ۴ ۱۳۷۴‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)