خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
شماره مدرک : ‭۹۶۸۶‬
عنوان و نام پديدآور : مجموعه مقالات تکنولوژی غذایی/ [مصطفی ایرانمنش]
وضعيت نشر و پخش و غيره : تهران: ‭۱۳۶۰‬.
مشخصات ظاهري : ‮‭۱۱۲‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور : عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Food technology articles‬.
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : مواد غذایی- تجزیه- مقاله‌ها و خطابه‌ها
: مواد غذایی- ترکیب- مقاله‌ها و خطابه‌ها
رده بندی کنگره : ‭TX۵۴۱‬‭/‮الف‬۹م۳ ۱۳۶۰‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : ایرانمنش، مصطفی
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)