خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام مرکز : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
نوع مدرک : کتاب فارسی
شماره رکورد : 7056
شماره مدرک : ‭۹۷۸۱‬
زبان مدرک : فارسی
سرشناسه : م‍ظاه‍ری‌ ت‍ه‍ران‍ی‌، م‍ص‍طف‍ی‌
عنوان و نام پديدآور : فرآورده‌های غذایی سویا/ تالیف مصطفی مظاهری تهرانی، محمدعلی رضوی
وضعيت نشر : مشهد: جهاد دانشگاهی، ‭۱۳۷۴‬.
فروست : (انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد؛ ‌‭۱۱۲ ‬: کشاورزی؛ ‌‭۳۳ ‬‬‬)
صفحه شمار : ‮‭۱۶۸‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
يادداشت : عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Soyfood products‬.
يادداشت : چاپی
کتابنامه، واژه نامه و نمايه : کتابنامه پایان هر فصل
موضوع : سویا
موضوع : فرآورده‌های سویا
شماره رده : ‭TX۵۵۸‬
نشانه اثر : ‭/س۹م۶ ۱۳۷۴‬
شناسه افزوده : رضوی، محمدعلی، نویسنده همکار
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)