فرآورده‌های غذایی سویا

منو

" فرآورده‌های غذایی سویا "
/ تالیف مصطفی مظاهری تهرانی، محمدعلی رضوی

شماره مدرک	:	‭۹۷۸۱‬
عنوان و نام پديدآور	:	فرآورده‌های غذایی سویا/ تالیف مصطفی مظاهری تهرانی، محمدعلی رضوی
مشخصات ظاهري	:	‮‭۱۶۸‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار
وضعيت نشر و پخش و غيره	:	مشهد: جهاد دانشگاهی، ‭۱۳۷۴‬.
فروست	:	(انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد؛ ‌‭۱۱۲ ‬: کشاورزی؛ ‌‭۳۳ ‬‬‬)
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور	:	عنوان پشت جلد به انگلیسی:‭Soyfood products‬.
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر	:	کتابنامه پایان هر فصل
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)	:	سویا
	:	فرآورده‌های سویا
رده بندی کنگره	:	‭TX۵۵۸‬‭/س۹م۶ ۱۳۷۴‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )	:	م‍ظاه‍ری‌ ت‍ه‍ران‍ی‌، م‍ص‍طف‍ی‌
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم )	:	رضوی، محمدعلی، نویسنده همکار