منو
رکورد قبلیرکورد بعدی

" تکنولوژی ساخت پنیرهای صنعتی "


شماره مدرک : ‭۱۱۳۲۰‬
عنوان و نام پديدآور : تکنولوژی ساخت پنیرهای صنعتی/ آلبرت مایر؛ مترجم مسعود فلاحی
مشخصات ظاهري : ‮‭۲۷۱‬ص.‬: مصور، جدول، نمودار، عکس
وضعيت نشر و پخش و غيره : بارثاوا، ‭۱۳۷۵‬.
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور : عنوان اصلی: ‭Processed cheese manufactiure‬.
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام) : پنیر
رده بندی کنگره : ‭SF۲۷۲/۲‬‭/م۲ت۸ ۱۳۷۵‬
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول ) : م‍ای‍ر، آل‍ب‍رت‌
: ‭Mever, Albert
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم ) : فلاحی، مسعود، مترجم
copyhttps://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/8495
کپی لینک
پیشنهاد خرید
پیوستها
Search result is zero
موجودی
کتابخانه دانشکده بهداشت
نمایش کامل جزئیات | عدم نمایش جزئیات
جزئیاتمحل نگهداریشماره ثبتشناسه بازیابیجلدوضعيتتاريخ برگشت
دانشکده بهداشت۷۹۴۴۷۱موجود‭‬
دانشکده بهداشت۷۹۴۴۸۱موجود‭‬
نظرسنجی