This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
This page uses JavaScript and requires a JavaScript enabled browser.Your browser is not JavaScript enabled.
خط مشی دسترسی
درباره ما
ثبت نام
راهنما
فارسی
ورود
صفحه اصلی
X
جستجو
X
جستجوی مدارک
X
تمام متن
X
منابع دیجیتالی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
گالری
کتابخانه شخصی
پرسش و پاسخ
تازه ها
خطا
رکورد قبلی
رکورد بعدی
شماره مدرک
:
۱۱۴۳۹
عنوان و نام پديدآور
:
از شیر چه میدانید (شیمی و تکنولوژی شیر)/ مولفین حسین میرنظامی ضیابری، مرسده صانعی شریعتپناهی، فرحناز اردوبادی
مشخصات ظاهري
:
۳۲۵IXص.: مصور، جدول، نمودار
وضعيت نشر و پخش و غيره
:
تهران: نشر مرسا، ۱۳۷۵.
يادداشتهاي مربوط به عنوان و پديدآور
:
عنوان پشت جلد به انگلیسی:Milk chemistry and milk technology.
يادداشتهاي مربوط به کتابنامه ، واژه نامه و نمايه هاي داخل اثر
:
کتابنامه پایان هر فصل
:
واژهنامه
موضوع (اسم عام يا عبارت اسمي عام)
:
شیر
:
شیر- تجزیه و آزمایش
:
شیر- بهداشت
:
شیر- پاستوریزه کردن
رده بندی کنگره
:
SF۲۵۱/م۹الف۴ ۱۳۷۵
نام شخص به منزله سر شناسه - (مسئوليت معنوي درجه اول )
:
میرنظامی ضیابری، حسین
نام شخص - ( مسئوليت معنوي درجه دوم )
:
صانعی شریعتپناهی، مرسده، نویسنده همکار
:
اردوبادی، فرحناز، نویسنده همکار
http://elib.mui.ac.ir/site/catalogue/8628
آدرس ثابت
پیشنهاد خرید
نقد
|
موجودی
|
نظرسنجی
X
نام
X
پست الکترونیکی
X
یادداشت
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)
X
حروف تصویر بالا را وارد نمایید :
ارسال
پاک کن
کلیه حقوق معنوی این نرم افزار متعلق به شرکت پارس آذرخش می باشد